Қант - 220 грҚант - 220 гр

Бұл рецепт менің аспаздық дәптерімнен жасалған. Оны алғаш рет 10 жыл бұрын дайындадым. Содан бері мен бұл кәмпиттерді жиі жасаймын! Рецепт өте қарапайым және тез, тіпті бала оны жеңе алады! Ал сен не нәрсеге қол жеткіздің !!! Және шындық, «сникерлер» сияқты нәрсе! Балаларыңызды еркелетіп, менің ойымша, олар өте риза болады !!!

Сүт Какао ұнтағы Сары май Кілегей Орехан Қант

Қаймақ - 220 грҚаймақ - 220 гр

Өте керемет рецепт және өте дәмді !!!

Кілегей Чиптер кокос жаңғағы Шоколадты сүт Қант Сары май

Тұздығынан ирисок пісіру әдісі:Тұздығынан ирисок пісіру әдісі:

Махаббат кәмпиттері? Құлақшы торт? Бірақ бос уақыт бар ма? Өзіңізді емдеңіз, жақындарыңыз бен қонақтарыңызды таң қалдырыңыз! Сыртқы және дәмі бойынша - дәл «Рафаэлло» дүкені !!!

Бұл бастауыш, бірақ Цуууууо! Кілегей Сары май Чиптер кокос жаңғағы Шоколадты ақ Бадам

Ирисокты дайындауды бастау үшін біз қаймақ пен қантқа тең пропорциядан өтіп, оларға крем майын қосыңыз. Егер сіз көбірек ирислок жасағыңыз келсе, өнімнің мөлшерін көбейтіңіз.Ирисокты дайындауды бастау үшін біз қаймақ пен қантқа тең пропорциядан өтіп, оларға крем майын қосыңыз. Егер сіз көбірек ирислок жасағыңыз келсе, өнімнің мөлшерін көбейтіңіз.

Тұз

«Ирис» кәмпиттері. Дәміне қарай, мен ириске ұқсас сияқтымын. Күйеуі «сиыр» кәмпитіне: « Бұл жай ғана жасалады. Сіз кейде өзіңізді және балаларыңызды еркелетуге болады) Қант Біз Ирисчиді сағынамыз, «сиыр» бойынша, біз өзімізді жасаймыз. Мүмкін басқа біреу ыңғайлы болуы мүмкін))

Біз шелекті аламыз, егер ол эмальданғаннан гөрі тот баспайтын болаттан болса жақсы. Шелекте біз қаймақ пен қантты және пісірілген майдан кішкене бөлшектерді біріктіреміз. Біз орта отты қойдық, үнемі араластыра отырып, қайнатыңыз. Біріншіден, кішкене көпіршіктер бетінде өнер көрсетеді. Үнемі сақтау және пештен кетпеу керек.Біз шелекті аламыз, егер ол эмальданғаннан гөрі тот баспайтын болаттан болса жақсы. Шелекте біз қаймақ пен қантты және пісірілген майдан кішкене бөлшектерді біріктіреміз. Біз орта отты қойдық, үнемі араластыра отырып, қайнатыңыз. Біріншіден, кішкене көпіршіктер бетінде өнер көрсетеді. Үнемі сақтау және пештен кетпеу керек.

Шикі қаймақ

Бал Сары май Чиптер кокос жаңғағы Шоколадты ақ

Біраз уақыттан кейін қоспасы қоюландырылған сүтке ұқсас болады. Қоспаның түбіне жағылмайтындай етіп араластыруды жалғастырыңыз. Жақында біздің болашақ өзіміздің түсінігіміз түсін өзгертіп, қалың болады. Егер сіз қараңғы түске қол жеткізгіңіз келсе, ұзағырақ қайнатыңыз. Араластыру қиынға соғады, бірақ сіз қарқындылықты арттыруыңыз керек.Біраз уақыттан кейін қоспасы қоюландырылған сүтке ұқсас болады. Қоспаның түбіне жағылмайтындай етіп араластыруды жалғастырыңыз. Жақында біздің болашақ өзіміздің түсінігіміз түсін өзгертіп, қалың болады. Егер сіз қараңғы түске қол жеткізгіңіз келсе, ұзағырақ қайнатыңыз. Араластыру қиынға соғады, бірақ сіз қарқындылықты арттыруыңыз керек.

Енді сіз үйге осындай кәмпит жасай аласыз, дүкенге өте ұқсас.

Бұл бастауыш, бірақ Цуууууо! Сары май Қоюландырылған сүт Қант Шоколадты сүт

Ирисоктың түсі реттелген кезде, оларды оттан алып, май қосыңыз. Мұнай құрамына қарқынды араласуы керек.Ирисоктың түсі реттелген кезде, оларды оттан алып, май қосыңыз. Мұнай құрамына қарқынды араласуы керек.

Каталан кәмпиттері - каталандықтар, каталан бренді, жарты ғасыр бұрын каталан кондитері Джосеп Кудиат ойлап тапты. Т.-ден. Қолында мен бадамға шықпадым, оны жаңғыртқышқа сәтті алмадым. Кәмпит керемет, мен айтуым керек! Қолдың келесі үшін созылуы.

Жаңғақ Қоюландырылған сүт Құрметті таныс және таныс емес аспаздар, бүгін менде аз күн бар! Бүгінгі таңда, дәл біздің достығымызға дайындық! Күн кішкентай, бірақ мен өзім үшін көп аштым, мен көптеген жағымды эмоциялар алдым, мен өте мейірімді және шынайы адамдармен таныстым! Бұл күні мен сізге керемет кәмпиттермен емделгім келеді Кілегей Сары май Шай ішейік !!!

Ол қалың болуы керек. Қара қоспасы. Ол формада тез құюға немесе тегіс жерге құйып тұруы керек. Кремді майдың мұздатылған пішіні мен бетін алдын-ала майлау қажет.Ол қалың болуы керек. Қара қоспасы. Ол формада тез құюға немесе тегіс жерге құйып тұруы керек. Кремді майдың мұздатылған пішіні мен бетін алдын-ала майлау қажет.

Ириски

Сары май Сүт Қара шоколад Біз Ирисчиді сағынамыз, «сиыр» бойынша, біз өзімізді жасаймыз. Мүмкін басқа біреу ыңғайлы болуы мүмкін)) Шай ішейік !!!

Сіз пісіруге арналған кәмпит немесе шыны да силикон формасын ала аласыз. Сіз бұл ыдыс-аяқтарды, сізде қандай тағамдарды пайдалануға болады. Егер сіз қозғалтқыштармен емес, сонымен бірге тегіс жерде, бірақ жалпақ бетке құйыңыз, содан кейін осы уақытқа дейін зәр шығару қоспасы әлі жылы, дымқыл пышақпен кесіп, кесектерге кесіңіз, себебі бұл бөлшектерге кесіңіз.Сіз пісіруге арналған кәмпит немесе шыны да силикон формасын ала аласыз. Сіз бұл ыдыс-аяқтарды, сізде қандай тағамдарды пайдалануға болады. Егер сіз қозғалтқыштармен емес, сонымен бірге тегіс жерде, бірақ жалпақ бетке құйыңыз, содан кейін осы уақытқа дейін зәр шығару қоспасы әлі жылы, дымқыл пышақпен кесіп, кесектерге кесіңіз, себебі бұл бөлшектерге кесіңіз.

Өсімдік майы

Құрметті таныс және таныс емес аспаздар, бүгін менде аз күн бар! Бүгінгі таңда, дәл біздің достығымызға дайындық! Күн кішкентай, бірақ мен өзім үшін көп аштым, мен көптеген жағымды эмоциялар алдым, мен өте мейірімді және шынайы адамдармен таныстым! Бұл күні мен сізге керемет кәмпиттермен емделгім келеді Бұл қарапайым кәмпиттер, «сиырларға» ұқсайтын дәміне, менің ұлым өте жақсы көреді. Мүмкін сіздің үй шаруашылықтарыңыз оларға ұнайтын шығар. Ұнтақ қант Қант Кәмпиттер дәмді дүкен алды, сенбеймін? Мұны тексеру өте оңай! Бал Сары май

 Үй кәмпиттерін дайындауға арналған 6 үздік рецепт Үй кәмпиттерін дайындауға арналған 6 үздік рецепт

Жұмыртқа ақуызы

Лимон қышқылы Қант Ғарать Кәмпиттер дәмді дүкен алды, сенбеймін? Мұны тексеру өте оңай!

Жеңіл, керемет жидек, жидектер мен желе негізінде жұмсақ десерт. Консистенцияға сәйкес, ол «құстың сүті» кәмпиттік-суфле ретінде айналады. Какаода, кокос чиптері немесе қант ұнтағы. Оңай, қарапайым, жидек! Жидек

Лимон шырыны

Тәтті тағамдар

  • . Кәмпиттер - әртүрлі пішіндер мен өлшемдегі тәтті кондитерлік өнімдер.
  • Пісіру рецептері көп нәрсе. Олар өте ұзақ уақыт пайда болды. Тіпті ежелгі уақытта адамдар тәттілерді дайындаған. Египетте кәмпиттерді пісіру технологиясын сипаттайтын қолжазбалар табылды. Сол кездегі кәмпиттердің негізгі компоненті күндер болды.
  • Әдетте, үйге кәмпиттер дайындаған кезде қант, моласалар мен бал қолданылады.
  • Ежелгі Грекиядан бізге, жемістермен бал кәмпиттерін дайындауға арналған қарапайым рецепт жетті. Барабандар мен жаңғақтар бірдей пропорцияда алынады. Олар араластырғышқа ұнтақтау керек. Содан кейін алынған үгінділер бал, соқыр шарлармен араласады және оларды какаоға кесіңіз (ежелгі гректер).
  • Кәмпиттерге арналған қарапайым рецепт - бұл лолипоптарға арналған рецепт. Ол үшін сізге барлығына қол жетімді қант пен су қажет болады. Қант суды қосумен орташа отта ериді. Содан кейін құю үшін қалыптарға көп құйыңыз.
  • Үйдегі үйлердің танымал компоненттерінің бірі - құрғақ балалар қоспасы (немесе ұнтақты сүт). Ол көптеген үйде кәмпиттерге негізделген, мысалы, Рафаэлло, трюфельдер.
  • Сондай-ақ, кәмпиттер пісіру кезінде глазурьсіз жасай алмайды. Оны дайындаңыз. Ингредиенттердің пропорциялары дайын тағамдардың санына байланысты таңдалады. Глазураның негізгі компоненттері - қант, май, какао және сүт (немесе қаймақ).
  • Сонымен қатар, үйде әр түрлі қоспалармен тәжірибе жасауға болады. Мысалы, шоколад кәмпиттерінде сіз ашық даршын, жаңғақтар, вафли үгіндісін, кәмпитті, кофе және т.б. қосуға болады.
  • Табиғи ингредиенттердің, бояғыштар мен консерванттарды, барлық жаңа өнімдерді пайдаланған кезде үйде пісіру кәмпиттері.

Конденсацияланған сүт және жаңғақтармен кәмпит

  • Құрамы:
  • Ванильді қант - 150 гр
  • Сүт - 100 мл

Конденсацияланған сүт - 3 ас қасық

Какао - 2 ас қасық

Ванильді кесу

Мұнай - 50 гр

Ұсақталған жаңғақтар - ерік

Қант - 2 ас қасық

Алкоголь - 1 ас қасық (міндетті емес)

Тәтті тағамдар

  • Глазурь үшін:
  • Шоколад - 100 гр
  • Мұнай - 1 ст.
  • Қаймақ - 1 ас қасық
  • Десертті пісіруді қалай дайындауға болады:

Нан жұмыртқаларын блендермен ұнтақтап, какао қосыңыз, араластырыңыз. Біз сүтті қайнатып, сәл салқындатамыз, содан кейін май, қант және ванильді қосыңыз. Біз массаны қант тарату үшін араластырдық. Біз сүт қоспасын құрғатыңыз, конденсацияланған сүт қосыңыз, ликер қосыңыз және жаңғақтарды қысыңыз, жақсылап араластырыңыз.

Біз массаны тоңазытқышта 1 сағатқа шығарамыз. Бөлінген уақыт өткеннен кейін біз тоңазытқыштан шығып, шай қасықпен кішкене шарлар түземіз.

Глазуралар үшін біз су ваннасындағы барлық ингредиенттерді тыныштандырамыз. Глазурьдағы шарларды бір-бірлеп, ақырын шанышқымен жайлап, жайлап, жолға қойыңыз.

Біз доптарды мұздатқышқа 20 минут қоядық.

6 лучших рецептов приготовления домашних конфет

Ириски «Тянчуки» таспізсіз сүт

Кеңес дәуірінің сүйікті десерті - кәмпит дәуірі - кәмпиттер - тағы бір талғамға ие болды, ал кейде сіз нағыз Ирисчимен балаларға классикалық рецепт бойынша емдегіңіз келеді.

  • Сүт (түйіршіктер) - 200 мл.
  • Қант - 150-200 гр.
  • Бал - 2 ас қасық. Қасықтар
  • Сары май - 30 грамм.
  • Ванилин - 1 пакет
  • Ирискийді «Таландарды» шоғырсыз сүтке қалай дайындау керек:

Тостағандағы барлық ингредиенттерді қосу және отын сүтін құю үшін. Орташа отта шамамен 30 минут пісіріңіз, үнемі араластырыңыз. Дайын масса қалың болуы керек, жарқын карамель түсі бар.

Ириский әдемі болып шықты, мен мұзды мұзға апарамын. Оларға өсімдік майымен аздап майлау керек. Содан кейін біз массаны сындырып, мұздатқышта 30 минутқа шығарамыз.

Құрғақ сүт кәмпиттері

Тамақ пісіруге арналған рецепт жақсы, өйткені тәтті сүт кәмпиттері жақсы, өйткені негізгі ингредиенттер кез-келген уақытта қолында болуы мүмкін, осылайша кенеттен көрген қонақтарды көруге болады. Дәмдеуіштер - бұл дәмге қосылатын қосымша ингредиенттер (ванилин, даршын, кардамон).

Өнімдер:

Сүт кептірілген - 250 гр

Қант - 300-350 гр

6 лучших рецептов приготовления домашних конфет

Кремді май - 100 гр

Тәтті тағамдар

  • Су - 100 мл
  • Какао - 2-3 ас қасық. арада
  • Дәмі дәмі - 1 шымшу
  • Тәтті сүт кәмпиттерін қалай дайындауға болады:

Біріншіден, қант сиропын пісіру керек. Мұны істеу үшін, кішкентай кастрюльде су мен қантты қосу керек және отқа жіберіңіз. Баяу отта қайнағаннан кейін, кептірілген сиропты аздап жуан болғанға дейін 7-10 минут.

Ыстық сироптан кремді майды салыңыз да, бірнеше минутқа қалдырыңыз. Содан кейін оны біркелкі ету үшін мұқият араластырыңыз.

Бірте-бірте, бірнеше кезеңдерде құрғақ сүтті құйыңыз, үнемі араластыра отырып, құрғақ сүт құйыңыз. Салмақ жұмсақ, серпімді және кесектерсіз болуы керек.

Сіздің сүйікті дәмдеуіштеріңіздің шымшымына қосылатын уақыт келді. Үйдегі құрғақ сүттен кәмпит кәмпитті какаодан жасауға болады (егер сіз қаласаңыз, оны қосуға болмайды, мысалы, кокос чиптерін ауыстыру). Барлығын мұқият араластырып, жиіркеншікті тоңазытқышқа жіберіңіз.

35-45 минуттан кейін сіз кәмпитпен және мүсінге ие бола аласыз. Оларға какаоға баруға қызмет етпес бұрын, олар кез-келген пішінді беруге болады.

«Рафаэлло» үй кәмпиттері

«Рапаэлло» үйде жасалған кәмпиттерді дайындауға арналған ең оңай рецепт

Кокос чиптері - 150 гр

6 лучших рецептов приготовления домашних конфет

Бадам - ​​15-16 дана.

Тәтті тағамдар

  • Конденсацияланған сүт - 200 гр
  • Кремді май - 25 гр
  • «Рапаэлло» үйдегі кәмпиттерді қалай дайындауға болады:
  • Кокос чиптерінің кішкене бөлігі (шамамен 50 г) дайын кәмпиттер себіңіз.
  • Әрі қарай, конденсацияланған сүтті чиптермен араластырыңыз, еріген сары май қосыңыз, біртекті масса түзілмес бұрын араластырыңыз да, тоңазытқышқа 15 минут кетіңіз.
  • Сіз бадам қайнаған су құйып, 5 минутқа қалдыра аласыз. Содан кейін қабығынан тазартып, құрғақ ыстық табаға батып кетіңіз. Немесе сіз бадамды терімен бірге қолдана аласыз. Пилломсыз, өте жұмсақ. Бірақ терінің көмегімен - пайдалы.

Салқындатылған кокос-массадан кішкене кесектер, біз оларды қолыңызбен үйлесеміз және бадамды түйіршіктің ортасына салыңыз. Мен допты грек жаңғағынан өлшемін, суды аздап сулаңыз (міндетті түрде), егер чиптер жақсырақ болса және кокос фишкаларында ауырсыну үшін ауырсыну.

Дәнді доптар тоңазытқышқа жібереді, ал бірнеше сағаттан кейін біз өзіңізге кішкентай жұмаққа ие боламыз ...

Мұндай «жедел жәрдем қолында» Рафаелло, біз шықтық. Ия, айтпақшы, өнімнің осы мөлшерінен кәмпит 15-16 дана алынды.

Пайдалы үй кәмпит.

Ғашықтар әуесқойларға арналған.

Курага - 5 дана.

Жаңғақ - 5 дана.

Бал - 1/2 өнер. Қасықтар

Тәтті тағамдар

  • Сүт - 1 ас қасық. қасық
  • Ащы шоколад - 70-90 гр.
  • Какао, күнжіт - безендіру үшін

Пайдалы үй кәмпиттерін қалай дайындауға болады:

Ащы шоколад майдалап, микротолқынды пеште немесе су моншасында сүтпен еріген. Кураага мен жаңғақтар майдалап туралған. Ерітілген шоколадты, жаңғақтарды, курагу мен балды араластырыңыз. Барлық қоспаны салқындатыңыз.

Алынған массалық шағын шарлардан, қайтадан салқындатыңыз, какао мен күнжітке барыңыз.

Үйдегі кремге ириски

Қысымдағы ириски - сіз және балаларыңыз үшін таңғажайып нәзіктік. Тығыз және хош иістер жоқ, тек табиғи өнімдер!

Мен үй ирисоктарына арналған қарапайым рецепт көрдім, мен оны дайындағым келді.

Қаймақты қантпен ғана жалғаңыз, не оңай болуы мүмкін? Және дәмі қаныққан тәтті, бірақ қанықсыз, қаймақ қосылған.

Сіз өзіңіздің жаныңыз қанша, олар ештеңе келмейді. Ал, бастайсыз ба?

Кремді май - 30 г